4 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐、锦绣加入盐和鸡精 ，美味香油几滴
做法 ：
1 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、不要用老豆腐 。锦绣打散 ，美味荸荠10粒左右 、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，胡椒粉 、加入荸荠碎 、
材料 ：嫩豆腐一块 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、鸡蛋一粒 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，另取适量水烧开，
用水淀粉勾芡 ，表面裹上鸡蛋丝、2、将豆腐用勺子压成泥状 、用手捏成小团
5 、并且用手轻轻压紧 ，