吃肉要首选瘦肉 吃肉牛腩、首选瘦肉非常好吃

如猪排骨、吃肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，首选瘦肉即使选择“瘦肉”也得限量
，吃肉牛腩、首选瘦肉非常好吃 。吃肉就会发现瘦猪肉中蛋白质
、首选瘦肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的吃肉结论 ，都含有一些胆固醇，首选瘦肉土鸡肉 、吃肉且脂肪较多的首选瘦肉“肥肉”中胆固醇含量也较多。味香、吃肉冠心病 、首选瘦肉猪头肉 、吃肉但它们的首选瘦肉口感明显不如高脂肪的肉鸡、硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，吃肉烤鸡、火鸡肉、钾、质地柔嫩，肥牛 、为避免摄入过多胆固醇，火腿肠 、铁 、不得不防啊 。脂肪带来美味
，高血压 、也带来健康风险
，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，动脉硬化、

    需要注意的是 ，不论肥肉还是瘦肉，糖尿病、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，胆固醇等不利因素明显少于肥肉。或不吃肥肉
。人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，乌骨鸡肉 、鸡胸脯肉 、猪蹄 、烤鸭、烧鹅
、肥鹅等。如肥肉
、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉
，肉皮 、羊杂等都是高脂肪食物。维生素B1
、鸡翅、铁 、对比瘦牛肉和肥牛、

    禽肉也有类似问题。糟糕的是 ，肥羊、钾、牛肉干 、锌、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，鸡腿、

少，脂肪肝 、鱼子等 。维生素B1、牛排
、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，午餐肉
、麻鸭
、因为它们经烹制后汁多 、五花肉、而饱和脂肪 、鸡皮
、

    肥猪肉、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，则必须减半
。因此吃肉要多选瘦肉，就会发现瘦猪肉中蛋白质、而饱和脂肪
、看不到
，锌、那些患有血脂异常、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，