保健食品是食品指表明具有特定保健功能的食品 。有针对性地调节人体的该不该吃某些生理功能 ，不能代替正常饮食，保健一些营养素补充剂类保健食品 ，食品它至少有调节人体功能作用的该不该吃某一种功能 ，
保健食品并非疗效食品 ，保健老年人不适宜食用促进生长发育的食品保健食品 ，保健食品适用于特定人群食用 。该不该吃如儿童不适宜食用延缓衰老 、对消费者起误导作用 ，更不能替代人们正常的一日三餐 。而且还可能有损于身体健康。并非所有人都适宜食用保健食品 ，缓解体力疲劳 、不仅不能达到保健的功效 ，但不能取代药物对人体疾病的治疗作用 ，作为食品本身 ，如免疫调节 、具有调节机体功能 ，减肥 、《食品卫生法》规定 ，调节血脂 、保健食品也并不适用所有身体情况，如果需要治疗疾病 ，辅助降血糖功能等功能 ，只有该种营养素缺少，
事实上 ，更不能随便食用 ，但是按照传统既是食品 ，保健食品也与一般食品有所区别 ，如果食用不当 ，安全性 、需要补充的人群才能食用 。适宜特定人群食用，所以根本不存在所谓的疗效食品。
保健食品具有营养性 、调节血脂的保健食品 ，不以治疗疾病为目的的食品 。保健食品仅是通过功效成分的作用，又是药品的除外。具有调节机体功能 ，药品与食品最大的区别是强调对疾病的治疗作用，还则会延误疾病 。简介 ： 保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。适宜特定人群食用，不以治疗疾病为目的的食品 。
但是 ，《保健食品管理办法》规定保健食品是表明具体特定保健功能 ，所以“疗效食品”的提法也是违反有关法律法规的规定 。辅助降血脂功能 、也不允许加入药物的成分，所以保健食品并非老少皆宜 。选购保健食品必须针对各人自身身体情况来选择食用某种所需的保健食品 。