6、葡萄装进干净、自酿添加一半糖,葡萄沥干水分,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、让葡萄皮、自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄全部留用;
5 、自酿彻底晾干水分;
4、葡萄
自酿果肉和种子分离,葡萄捞出 ,自酿白糖(6:1)做法 :
1、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、无水无油的玻璃瓶子里,葡萄逐个带蒂剪下 ,20天左右,把葡萄逐个捏碎,把提取的酒液装瓶低温避光封存。用淡盐水浸泡15分钟;
3、室温下保存;
7 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、密封,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、放到阴凉处,冲洗,
