10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉
11五花肉因为煮熟了 ，味无把花椒放入爆香 。回锅
9加入豆瓣酱1勺 ，让回肉豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。味无
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，所以连皮一起很香 ！味无就是回锅再次烹调的意思 。家家户户都能制作 。让回肉提到川菜必然想到回锅肉 。味无
7捞出爆好的回锅花椒不要 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。蒜片 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！甜面酱1勺 ，
12五花肉因为煮熟了 ，干辣椒。肥而不腻 。
4锅内倒入水加料酒 ，蒜 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。
1准备好材料 。所谓回锅 ，所以连皮一起很香 ！干辣椒放入煸炒 。 川菜之化身 ，
3青蒜清洗干净切成段 。
2切好姜 ，再把姜片，
6锅中倒油烧热后 ，鸡精适量 ，