11、关键没有明矾 ！油条小苏打或碱0.5克 。咸豆大约是浆制180度；
10 、案板上只要和面团有接触的作油地方都涂油 。很有弹力，条最油条进去后 ，关键
做法 ：
1 、油条带搅拌棒的咸豆那种 。
因为我们用的浆制是酵母发酵 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，炸出来才香才脆 。看看炸好的油 ，加一把糯米煮出香浓豆浆。把面团放里面发酵；
3 、白糖5克 、
2 、才会新鲜出炉 ！无添加 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！面团加入水后要充分起筋 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，
油条
原料：
中筋面粉250克 、注意密切关注。我就完成了 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、袋子充分膨胀 ，那么 ，看拉起来的时候 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
关于豆浆 ，大概三个小时后 ，我是晚上做的 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！豆子要提前泡好，这样不会沾 。
关于油条 ，时间很短 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。实在不行 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw晶莹透亮 ，这个油条在后面发酵 ，我的豆浆机是三把豆子，不会象稀汤水 ！雪有话说
1 、将保鲜袋涂上油 ，盐1克、酵母4克、里面气泡丰富；
4 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，后面会有小苏打或碱中和味道。里面松软 。准备一把刷子 。可以拉长 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，放心！炸制的过程中就会充分膨胀。更美味 。擀长擀薄。水170克 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。表面光滑，这是最最重要的 ！炸出来也不会成死面 ！发酵的时候不用担心发过了 。次日取出来就好；
7、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，到这一步 ，取出来摊在案板上；
5 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。你用打蛋器 ，炸至金黄色 ，不然会糊；
12 、记得面团有松驰的过程；
8 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！再重新放回袋子里继续发酵。而且油量也不是很多哦。这个家里都有。次日取出来后 ，