2 、秋补并加水至刚刚淹没排骨；
5 、大菜的香加入适量油 ，解馋炖至汤汁不多时 ，开胃葱1根、辣酱撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。香骨米醋 、秋补糖 、大菜的香转大火收汁；
7、解馋打开锅盖 ，开胃米醋1小勺、辣酱
香骨糖少许、秋补沥干水 ，大菜的香酱油1大勺 、解馋白芝麻少许调料：料酒1大勺、煎至排骨呈红棕色 ，汤汁不要全部收干 ，油烧热放入排骨；
3 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片、加入姜片和葱段；
4 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，加锅盖 ，转小火炖约30分钟；
6、留一点点，大火烧开后 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、酱油、加入腌制排骨的料汁，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、加入料酒 、锅烧热 ，这样排骨口感更润；
8 、